高級チョコレート「割れチョコ」

高級チョコレート、「割れチョコ」の紹介です。

• 商品名：　クーベルチュール割れチョコ
• 賞味期限： 3ヶ月
• 内容量：　700g(100g×７種類)
• 出荷方法：　夏：冷蔵出荷／冬：常温出荷
• 保存方法：　冷蔵保存

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原材料：
割れチョコミルク：砂糖、全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン（大豆由来）、バニラ／割れチョコビター：カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン（大豆由来）、バニラ／割れチョコホワイト：砂糖、カカオバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、バニリン／割れチョコミルクマーブル：砂糖、全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン（大豆由来）、香料／割れチョコミルクアーモンド：砂糖、全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、アーモンド、レシチン（大豆由来）、バニラ／割れチョコミルクストロベリー：砂糖、全脂粉乳、ココアバター、乳糖、カカオマス、植物性油脂(大豆由来)、脱脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、酸味料、ビートレッド、香料、パプリカ色素／割れチョコ抹茶マーブル：砂糖、ココアバター、全脂粉乳、抹茶、レシチン（大豆由来）、香料

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コチラの高級チョコレート「割れチョコ」は楽天で２週連続で、チョコレート部門１位に輝いています！
2007年度の上半期チョコレート部門でも総合第２位とい人気ぶり。

こんな売れに売れている、高級チョコレート。
ESSE１２月号・TBSランク王国などの各メディアでも紹介されているようです。

この「割れちょこ」と他のチョコレートとではどこが違うの？

そもそも、日本で売られているチョコレートの中には、ヨーロッパではチョコレートととして認められていないものがあるそうです。それは準チョコレートと呼ばれるもので、カカオパウダーの含有率が3％しかなく、植物性油脂が15％以上も含まれているものです。

一方こちらのクーベルは、カカオパウダーが31％含まれ、植物性油脂が0％なので、カカオ本来の美味しさが楽しめます！

この高級チョコレート「割れチョコ」、もちろん食べてもおいしいのですが、私の友達は、これでチョコレートケーキを作ってました。これがケーキ屋さんのケーキのように激ウマ！！

もちろん彼女はケーキ作りが得意なのですが。。

とにかくおすすめの高級チョコです！

　　　

チョコレートダイエットで気を付けること

チョコレートダイエットといえば、楠田 枝里子さんの「チョコレートダイエット」が有名ですね。ちなみにの楠田 枝里子さんは無類のチョコ好きで、時にカカオ分を含んだチョコレートを常に携帯しているそうです。

このカカオ分を多く含んだというところが、ダイエットには肝心なのです。

そもそも、なぜチョコレートでダイエットができるのでしょうか？チョコレートといえば糖分が多く、カロリーも高めで、どちらかといえば控えないといけないお菓子という印象がありますね。 いくらチョコレートがダイエットに良いといっても、どんなチョコレートを食べてもダイエット効果があるというわけではないのです。

つまりカカオ成分を70％以上含んだチョコレートがダイエットに効果的だといことです。

それではカカオ成分70％以上のチョコってどんなものがあるのでしょうか？

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チョコレートダイエットで気を付ける点は３点。

• 一日三食バランスのとれた食事
• カカオの含有量が７０％以上のチョコレートを１日５０ｇ摂取。(板チョコで半分)
• 食前、食事後に食べて、食事の量をコントロールする。

なぜカカオはダイエットに良いのか？

まず、このカカオに含まれる成分を説明します。

• カカオマスに含まれるポリフェノールが血液をサラサラにして代謝をアップ
• カカオバターの脂肪分であるオレイン酸はコレステロールを減少
• カカオ豆にのみ存在する成分テオブロミンのリラックス効果により空腹時にココアを飲むと食欲が抑えられる。

更にカカオには、タンパク質、アミノ酸、脂質、糖分、炭水化物、食物繊維、テオブロミン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、ミネラル、ビタミンＥなどたくさんの栄養素が豊富に含まれており、中でも注目されているのは、抗酸化作用のあるカカオポリフェノール。抗酸化作用というのは、老化の原因となる活性酸素を取り除く作用があります。

といったように、カカオ自体に栄養があり、健康に良いのです。
つまりは、チョコレート自体を食べて痩せるというより、栄養価の高いチョコレートを適量取ることによって、食事を制限して、効果的に痩せることができるということではないでしょうか？